不同栽培模式下金钗石斛主要营养成分分析

作者：任红; 刘扬; 白大娟; 李宏杨^*

来源：中国热带农业, 2019, (03): 34-59.

DOI：10.3969/j.issn.1673-0658.2019.03.010

• 金钗石斛
• 栽培模式
• 营养成分

在大棚离地床栽、仿野生贴石栽培和仿野生贴树栽培3种栽培模式下,测定金钗石斛的粗蛋白、膳食纤维、氨基酸、矿物质元素、石斛碱和石斛多糖等成分含量,旨在为海南省三亚地区发展金钗石斛产业提供技术支撑。

• 单位
  三亚市南繁科学技术研究院