仙草广泛用于食品、制药、保健等多项领域。仙草对土壤要求不高,种植技术要求也不高,管理粗放,普通农户都可种植。通过多年的种植,积累了一套高产栽培技术,包括选择良种、培育壮苗、精细整地、适时移栽、科学田管、采收储藏、留种等,为大面积发展仙草生产奠定了基础。