柱前衍生-气相色谱法测定血浆中十五烷酸的含量

作者：周锦; 荣爽; 赵思琪; 王梓平; 李丹阳; 张丽^*

来源：营养学报, 2020, 42(05): 505-513.

DOI：10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2020.05.011

• 柱前衍生-气相色谱法
• 十五烷酸
• 正交试验
• C15:0
• 血浆

目的建立一种简便易行的气相色谱法(GC)检测血浆中十五烷酸的含量。方法以正十七碳饱和脂肪酸(C17:0)为内标,对硫酸/甲醇法甲酯化脂肪酸的条件进行简单对比试验及正交试验,考察了硫酸/甲醇浓度、水浴温度和水浴时间;选取最佳的脂肪酸甲酯化条件对样品中的正十五烷酸(C15:0)进行甲酯化,再抽提脂肪酸甲酯,采用配有氢火焰离子化检测器(FID)的气相色谱仪定量分析。结果硫酸/甲醇甲酯化法选用的硫酸/甲醇浓度10%,水浴温度70℃,水浴时间45 min时,甲酯化效率最高。本法的测定范围为0.5～100μg/ml,相关系数r=0.9956,方法检出限为0.15μg/ml。样品加标回收率为95.1%～104.5%;批内精密度为0.16%～2.20%,稳定性为1.06%～5.37%。结论柱前衍生-气相色谱法可以简便快速测定血浆中C15:0的含量,具有较高的准确度和重复性。[营养学报,2020,42(5):505-508,513]

• 单位
  湖北省中西医结合医院; 武汉科技大学; 神经内科; 公共卫生学院