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摘要
对从健康草莓根际中分离出的一株阿斯青霉菌XK-12(Penicilium asturianum),进行了产铁载体的定性和定量分析，鉴定其所产铁载体为异肟羟酸型铁载体。并对XK-12产铁载体发酵条件进行了优化，利用其发酵液测定了铁载体对病原菌的抑制效果。结果表明，阿斯青霉菌XK-12产铁载体的最佳发酵条件为：3.0%NH4Cl为氮源，2.0%葡萄糖为碳源，添加0.10%L-鸟氨酸盐酸盐，培养基中不含Fe3+,初始pH 6.0,温度28℃,250 ml培养瓶装液量为70 ml,发酵周期为168 h;在此条件下，XK-12产铁载体最高能达到0.173 mg/ml。在添加20%(体积分数)XK-12铁载体发酵液条件下，XK-12铁载体发酵液对草莓根腐病病原菌葡萄座腔菌(Neofusicoccum kwambonambiense XKD-1)的抑制率达到了100%。
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