可再生能源烤房的烘烤效果及废气排放

作者：杨楠; 李俊营; 蔡宪杰; 常栋; 阎海涛; 许跃奇; 闫鼎; 曹亚凡; 王晓强; 王明鑫; 何晓冰; 许成悦^*

来源：湖北农业科学, 2023, 62(10): 195-203.

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.10.034

• 可再生能源烤房
• 常规化学成分
• 中性致香成分
• 多酚类化合物
• 有机酸
• 废气排放

为进一步探究可再生能源烤房优势，以煤燃料烤房为对照，研究了生物质烤房、热泵烤房、醇基烤房、太阳能辅助烤房和隧道式烤房5种可再生能源烤房对烤后烟叶中常规化学成分、中性致香成分、多酚类化合物、有机酸物质、经济效益的影响及其废气排放。与煤燃料烤房相比，5种可再生能源烤房烤后烟叶中总糖、还原糖含量均有明显提升；太阳能辅助烤房、隧道式烤房、生物质烤房、热泵烤房烤后烟叶中中性致香成分含量分别提升52.11%、13.17%、6.99%、5.16%；醇基烤房、热泵烤房烤后烟叶中多酚类化合物含量分别提升25.66%、5.73%；太阳能辅助烤房、隧道式烤房的有机酸物质含量分别提升13.71%、0.89%；太阳能辅助烤房、热泵烤房和生物质烤房烤后烟叶等级均价分别提升2.42、2.27、1.05元/kg，干烟均价分别减少0.98、0.86、0.18元/kg；热泵烤房、醇基烤房、太阳能辅助烤房和隧道烤房无组织废气浓度均较小。总体来看，可再生能源烤房更符合提质增效的行业发展需要和绿色低碳的社会发展需要，尤其是太阳能辅助烤房和热泵烤房。

• 单位
  上海烟草集团有限责任公司; 河南省烟草公司平顶山市公司