石榴皮瓤提取物对成年小鼠体重增长及血浆免疫相关指标的影响

作者：刘佳佳; 韩涛^*

来源：新疆农业科学, 2023, 60(08): 2074-2080.

• 石榴皮瓤提取物
• 小鼠
• 体重
• 抗氧化
• 炎症

【目的】研究石榴皮瓤提取物对小鼠体重、血浆抗氧化和促炎因子水平的影响。【方法】选择平均体重(37.31±5.57) g的成年小鼠30只，随机分为2组，每组15只，分别为对照组和试验组。在相同基础日粮条件下试验组小鼠灌喂1.5 g/(d·只)石榴皮瓤粗提物[即鞣花酸的灌喂量为40.74 mg/(d·只)],对照组小鼠灌喂相应体积的无菌蒸馏水，灌喂试验21 d。试验结束当天，小鼠晨饲前空腹称量体重，断尾采集小鼠血液。【结果】(1)试验组小鼠的末重、总增重和平均日增重分别比对照组显著提高了8.21%(P<0.05)、47.56%(P<0.05)和48.39%(P<0.05);(2)试验组小鼠血浆中SOD、CAT、和T-AOC水平分别比对照组显著提高了24.44%(P<0.05)、54.82%(P<0.05)和27.69%(P<0.05),抑制羟自由基能力和抗超氧阴离子活力分别比对照组极显著提高了36.01%(P<0.01)和43.21%(P<0.01),显著降低了试验组小鼠血浆中MAD的浓度(P<0.05);(3)试验组小鼠血浆中TNF-α和IL-17分别比对照组显著降低了17.16%(P<0.05)和30.34%(P<0.05)。【结论】对小鼠灌喂石榴皮瓤提取物可显著增加小鼠体重，提高小鼠抗氧化能力和抗炎症能力。

• 单位
  新疆畜牧科学院兽医研究所