摘要

茶馆一直以来在中国人的社会生活、休闲娱乐中占据着重要的位置。在当下中国都市市民生活方式的变迁与新生活方式的形成过程中,传统的茶馆逐渐演变为茶艺馆,这可以说是“生活革命”中颇具典型性的例证。改革开放以来,青岛茶馆文化经历了从茶馆(棋盘室)到茶艺馆(清饮)的演变过程,这一过程既是青岛市民对公共空间的性质及利用重新认知的过程,也是都市市民新的空间消费方式的形成过程。本文以青岛市内茶馆、茶艺馆为考察对象,分析青岛市民的生活方式及公共空间的使用以及消费意识的转变,探讨都市茶空间消费问题。

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