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摘要
<正>随着国家人们生活水平的提高，对肉蛋奶的数量和质量等需求越高，而迫使畜牧业向集约化、规模化、智能化养殖方向转变，这就要求对动物环境卫生的控制更为精准。当前，畜牧场规划建设的人员多为建筑设计专业人员，大部分建筑设计人员没有接触过动物养殖行业，导致畜牧场根据建筑人员设计建成后，环境控制不理想，需要不断改造，给动物养殖生物安全带来极大的威胁。针对养殖企业此类人才需求，以“应用型人才培养”为核心的《家畜环境卫生学》课程的教学改革研究势在必行。
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单位仲恺农业工程学院; 动物科技学院
