摘要
利用干法研磨制备羧甲基-β-环糊精(CM-β-CD),将单宁酸(TA)嵌入形成包合物;通过自由基反应在壳聚糖(CS)中原位共聚马来酸酐(MAH)及丙烯酰胺(AM),再将包合物负载壳聚糖上,壳聚糖与P(MAH-r-AM)间离子配位形成TA-CM-β-CD/CS/MAH-AM双网络超分子水凝胶。采用红外光谱、扫描电镜、电子万能材料实验仪及生物实验对其进行性能测试。结果表明,当TA与CM-β-CD的质量比为1∶1(50 mg)时,TA-CM-β-CD/CS/MAH-AM水凝胶具有高溶胀率(180%),在15 h后仍能保留15%左右的水分。水凝胶在猪皮上的剪切黏附强度可达到5.575 kPa。双网络超分子水凝胶对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抑菌带宽度分别为0.35~1.5 cm和0.55~1.75 cm,抗菌水凝胶溶血率均在5%以下,且水凝胶浸提液中细胞存活率均在80%以上。
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单位安徽大学; 化学化工学院