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摘要
<正>一、教学内容分析本节课内容无特定教材,通过网上、书本收集资料,结合自己的医学专业知识,自编教案。本节课不单纯是向幼儿进行营养学知识的传授,更重要的是通过让幼儿的亲身感受和体验,体现平衡膳食在指导健康生活上的价值,促使幼儿养成良好的饮食习惯以及合作、分享、关爱他人、有责任感的良好个性品质。二、学情分析有的幼儿在幼儿园进餐时很挑食,家长反映在家也挑食。孩子是家里人的手心宝,家长难以下狠心管制,孩子喜欢吃的食物就猛吃,如肉、火腿肠等食品,不喜欢吃的食物难以张嘴,尤其是带叶的绿色蔬菜。这次活动主要是让幼儿知道哪些食物吃了有益健康,哪些食物吃多了对身体无益,并了解平衡膳食宝塔的结构,知道要合理摄入各种食物。
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