转移因子对肉鸡增重及细胞因子影响的研究

作者：刘霞; 董玉兰; 郭卉; 盛晓丹; 秦春芝; 张新超; 黄迪海; 张再辉; 秦卓明; 肖希龙

来源：黑龙江畜牧兽医, 2022, (07): 44-48.

DOI：10.13881/j.cnki.hljxmsy.2021.07.0167

• 转移因子(TF)
• 商品肉鸡
• 白细胞介素2(IL-2)
• 肌肉生长抑制素(MSTN)
• 转化生长因子-β1(TGF-β1)
• 增重

为了探讨转移因子(TF)对肉鸡增重及细胞因子的影响，试验将随机选取的200只1日龄健康肉鸡分为4组，1～3组自5日龄开始灌服不同剂量的TF,分别为0.1 mL/只(T1组)、0.25 mL/只(T2组)、1 mL/只(T3组),第4组为空白对照(不灌服TF,CK组)。每次连续灌服7 d,间隔7 d后再次灌服，共灌服3次。在每个灌服期末，即第12,26,40日龄进行称重，采血检测白细胞介素2(IL-2)、肌肉生长抑制素(MSTN)和转化生长因子-β1(TGF-β1)的含量，利用DPS 2000软件进行统计学分析，Origin 9.0软件进行相关性分析，并选择使肉鸡增重最明显的TF剂量进行田间推广试验。结果表明：给肉鸡灌服TF后，T1～T3组的平均体重在第26,40日龄均明显高于CK组，尤其是在第40日龄时，T1～T3组与CK组比较差异显著(P<0.05);T1～T3组IL-2的分泌量比CK组显著增加(P<0.05),而MSTN和TGF-β1的分泌量显著减少(P<0.05);IL-2含量和体重之间呈正相关，而MSTN、TGF-β1含量和体重之间呈负相关；TF应用组肉鸡体重比空白组提高4.12%。说明连续使用TF具有明显的增重效应，且与细胞因子的调控密切相关。

• 单位
  山东省农业科学院; 中国农业大学