摘要

茶叶是云南省重要特色高原经济作物,也是最具潜力的绿色食品产业。本文基于前人的研究成果及实地调研,从云南茶产业发展的基本情况入手,分析原料生产、品牌建设、自身优势等情况,找出发展过程中存在的主要问题,探索云茶产业绿色生态发展的有效路径,并提出进一步充分发挥政府职能部门的龙头作用,利用好云南现有的生态和文化优势,走高质量产业化发展道路及重视GAP与HACCP应用等对策建议。