墨西哥家禽养殖场的生物安全措施

作者：王晓佳

来源：中国畜牧业, 2021, (10): 39-40.

<正>目前,家禽养殖业面临两大挑战:一是合理使用抗生素;二是预防可能发生的传染病。这两项挑战都可以通过良好的饲养管理和生物安全措施来解决。农场生物安全措施越严格,使用抗生素就越少。抗生素的误用和过度使用,与抗生素耐药菌的增多有关。据估计,全球销售的所有抗生素中70%以上用于食用动物,