烤烟切柄烘烤研究

作者：彭曙光; 蒋笃忠; 汪桥钉; 唐善军; 李玉辉; 王灿

来源：作物研究, 2014, 28(04): 384-387.

• 烤烟
• 烘烤
• 切柄

为探索去除烟叶无使用价值叶柄的方式,更好地满足卷烟工业配方需要,开展了烟叶切柄烘烤试验。结果表明:烟叶在烘烤前切柄,一般能切去叶柄长度68 cm,重量降低12%13%;可减少烟叶干筋时间16 h左右,干筋期最高温度较常规烘烤低3℃左右,有利于降低烟叶烘烤的能耗成本;上等烟比例和均价较常规烘烤均有提高;烤后烟叶淀粉含量较常规烘烤有偏高的趋势;切柄增加用工量每房1.5个左右。烘烤后切柄,切去叶柄长度68 cm,重量降低12%13%,切柄需增加用工量每房13.4个左右,且操作难度大,切柄长度难以控制。

• 单位
  湖南烟叶复烤有限公司