大蒜、生姜、苦瓜混合提取液对平菇病原真菌的抑制作用及对平菇生长的影响

作者：段奥其; 杨亚苓; 汤慧盟; 吕祚森; 国淑梅; 周军; 牛贞福

来源：湖北农业科学, 2016, 55(09): 2283-2286.

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.09.032

• 混合提取液
• 平菇(Pleurotus ostreatus)
• 病原真菌
• 抑制作用

采用抑菌圈法研究了大蒜、生姜、苦瓜混合提取液对平菇(Pleurotus ostreatus)病原真菌的抑制作用,用出菇试验法测定了混合提取液对平菇菌丝体和子实体生长的影响。结果表明,在p H 9时,大蒜、生姜、苦瓜4.5∶4.5∶1.0质量比例的混合提取液抑制平菇病原真菌效果最好,与对照相比增产31.40%,缩短了采菇间隔。大蒜、生姜、苦瓜以4.5∶4.5∶1.0质量比例提取12 h,p H为8、9时混合提取液抑菌效果最好,加入提取12 h混合提取液的菌袋增产35.84%,缩短了采菇间隔,增大了盖柄比,提高了商品性。

• 单位
  山东农业工程学院