团团圆圆过大年

作者：峻琳

来源：幼儿教育, 2022, Z2: 42-43.

<正>春节,做几道象征团圆的美食吧!一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁,喜庆又热闹。素四喜丸子3-4人份|制作时间:30分钟备材料莲藕330克、荸荠70克、胡萝卜15克、油豆腐45克、菇类50克、小青菜6棵。丸子调料:淀粉30克、香油3克、老抽3克、姜泥2克,盐、五香粉、胡椒粉适量。酱汁调料:淀粉、水、红糖、生抽适量。