摘要

<正>餐饮业面临挑战,但餐饮连锁品牌、小店模式保持了强大韧劲。7月13日,中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团发布“2022中国餐饮加盟品牌TOP100”(下称“餐饮加盟TOP100”)、《2022年中国餐饮加盟行业白皮书》(下称“白皮书”)。以经营消费大数据为基础,