澳大利亚：研究杧果热水处理效果

作者：禾本

来源：中国果业信息, 2023, 40(04): 50.

<正>热处理是国际公认的市场准入措施，目前通过蒸汽加热技术应用于杧果。Peter Johnson是Griffith亚洲研究所（GAI）的兼职研究员，他与初级产业和区域发展部(DPIRD)的研究人员合作进行了一项研究，针对如何使用热水处理消灭杧果中的实蝇以满足市场准入，提高杧果出口率。该试验在位于西澳大利亚库努纳拉的研究所内进行，为期两年。