茶产业是恩施州六大特色经济产业之一,是当地的支柱产业、富民产业。随着茶叶消费趋势的转变,当地传统的茶产业面临着诸多问题。在国家东西部扶贫协作背景下,为充分发挥其资源优势,将其转变成为产业优势,实现茶叶富民、茶业强州,杭州市与恩施州开展东西部扶贫协作,通过稳链、补链、延链、强链,完善当地茶产业链,从而促进茶产业全面提升,将绿叶变成百姓脱贫攻坚的致富金叶子。