不同移栽密度对“大乌嘴”黄花菜品种产量及品质的影响

作者：何红君; 王茹; 张波; 刘王锁^*

来源：东北农业科学, 2021, 46(03): 82-85.

DOI：10.16423/j.cnki.1003-8701.2021.03.018

• “大乌嘴”
• 移栽密度
• 产量
• 品质
• 影响

"大乌嘴"是黄花菜的一个品种,具有药食两用的功能。为了提高"大乌嘴"产量和效益,本试验设计了5 550株/667 m2、5 130株/667 m2、4 760株/667 m2、4 450株/667 m2、4 170株/667 m25种移栽密度,研究移栽密度对"大乌嘴"成活率、生长性状、产量和品质的影响。结果表明,以4 450株/667 m2的栽植密度"大乌嘴"的成活率、花蕾生长、花蕾产量、蛋白质和胡萝卜素含量有显著提高,但对总糖、钙和铁含量的影响不大。"大乌嘴"合理的移栽密度应在4 450株/667 m2～4 760株/667 m2,以保障稳定的生产效益。

• 单位
  宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院