肉牛产业将保持稳中向好态势 供给偏紧继续拉动进口

作者：采编部; 刘源; 农业农村部畜牧业监测预警专家团队

来源：中国畜牧业, 2020, (05): 20.

<正>2019年,受产业扶贫和部分省份"稳羊增牛"政策带动,肉牛产业发展整体平稳,牛肉产量小幅增加,养殖效益显著提升,牛肉消费需求快速增长,带动进口大幅增加,肉牛产品价格保持高位运行。具体来看,2019年牛肉产量同比有所增加,单产贡献明显,肉牛存栏、能繁母牛存栏均小幅增加。肉牛生产效率和生产管理水平提升,肉牛饲喂青贮等带动了节

• 单位
  全国畜牧总站