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摘要
近年来霜冻对我国果树产业的影响越来越大,建立科学的模拟霜冻程序对于加强果树霜冻基础研究十分必要。基于对大田霜冻天气的实际观测,分析了自然霜冻在降温速度、低温极限、升温速度以及霜后光照条件方面的特点,建立了用于实验室环境下的霜冻处理程序。结果表明,霜冻发生时气温的变化主要包括降温、低温维持和升温3个阶段。降温和升温阶段气温的变化近似线性;霜后一般伴随较强的光照。经研究确定模拟霜冻条件为:黑暗环境下,气温在30分钟内从室温(20°C)降到5°C,在5°C维持30分钟,之后以0.8°C·h–1的速度降到–2°C,在–2°C维持2小时,再以4.7°C·h–1的速度回升到5°C结束霜冻处理。霜冻处理后的恢复条件为气温16°C及光强800μmol·m–2·s–1。
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