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摘要
为了开发甘草内生真菌RP2次生代谢产物的资源，丰富挥发性香味成分的获取途径，以甘草内生真菌RP2为研究对象，采用形态学观察及ITS序列分析法对其进行菌种鉴定，通过气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对甘草内生真菌RP2挥发性成分进行分析。甘草内生真菌RP2经鉴定为尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)。在甘草内生真菌RP2发酵液中分离并鉴定出11种挥发性成分；在甘草内生真菌RP2菌丝体中分离并鉴定了6种挥发性成分。甘草内生真菌RP2挥发性成分中含有多种现有工业生产中广泛应用的挥发性香味成分，如2-苯基乙醇等。本研究对开发利用甘草内生真菌RP2具有重要意义。
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单位生命科学学院; 黑龙江大学
