<正>如今精酿啤酒在中国正在如火如荼的发展，关于精酿啤酒，我们已经知道美国先发起的精酿啤酒革命，他们把精酿啤酒的崛起称作一场革命。其实我们所不知道的英国也有类似于美国的这样一场精酿啤酒革命，只不过出于历史文化背景的不同，英国这场精酿啤酒革命不称作革命，他们称作“啤酒的文艺复兴”。这场文艺复兴，也被称作“真艾尔运动”。（Ale，古英语中“啤酒”的意思，一般译为艾尔）
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