近红外光谱(NIRS)是一种快速、无损的分析方法,NIRS仪小型化将进一步拓展其应用范围。农产品品质越来越受到消费者的关注,小型化的NIRS仪作为快速检测设备在农产品品质检测方面具有巨大应用潜力。本文介绍了NIRS仪小型化面临的挑战及当前的发展现状,并总结了小型NIRS仪在农产品品质检测中的相关应用。