摘要
本发明提供一套用于检测油鱼的RPA引物及探针,该套引物探针是基于油鱼的Cytb基因设计的,其正向、反向引物及探针分别是:(1)上游引物SEQ ID No.1:5’-CCCCCTCCAATATCTCAGTATGGTGAAATTTTGGG-3’(2)下游引物SEQ ID No.2:5’-GACAGATGTGGGCTACGGAGGCAAAGGCTGATCCT-3’。(3)探针SEQ ID No.3:5’-GGTGAAATTTTGGGTCCCTACTAGGCCTCTGCCTAATTTCCCAAATCCTTAC-3’相对于现有技术,本发明的检测方法在15-20分钟内完成检测,可快速检测样品中是否存在油鱼,使生产企业可以通过该方法实现对来料进行监控检测,也维护了企业的利益,减少企业的食品安全风险,减少企业利益的损失。同时方便现场执法快速检测,为政府监督提供技术支持。
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