研究对收集引种的西瓜红、红宝石、粉蜜、大果胭脂红4个大果红肉番石榴种质资源,在植物学特征、生长结果特性、果实理化性状、果实品质等方面进行了分析比较和评价。结果表明,4个品种在汕头市均能正常生长结果,结果特性方面以西瓜红坐果率最高、红宝石最低;品质方面以红宝石最佳、西瓜红最次;果实风味方面大果胭脂红有浓郁的传统番石榴芳香气味。