<正>随着经济的发展和人民物质生活水平的提高，餐桌上的善食也千变万化，正确的健康营养理念越来越被重视，鱼肉以蛋白质、脂肪、矿物质在营养方面更具优势，打破了餐桌上传统的畜禽肉被人们广泛关注，需求量继而猛增。为给人们提供健康鱼肉，需掌握淡水鱼池塘管理工作和科学防止病害以及更多的技术技巧，以防出现病害导致经济损失。一般5月之后气温逐渐升高，各类细菌繁殖很快，9月昼夜温差大，
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