餐厨垃圾处理是城市垃圾处理的重要环节,如何有效处理餐厨垃圾对城市环境保护有着重要的意义。本文结合肥西某餐厨垃圾处理项目实例,从控制系统构成、可靠性措施、控制站设置、仪表选用等方面介绍了项目的总体控制方案设计,以供参考。