平菇育种技术的研究进展

作者：方洪枫; 赵光辉; 吴汉琼; 陈剑; 陈躬国; 林原

来源：食药用菌, 2021, 29(02): 128-130.

• 平菇育种技术
• 杂交育种
• 诱变育种
• 原生质体融合育种
• 基因工程育种

通过查阅相关文献,概述选择育种、杂交育种、诱变育种、原生质体融合育种、基因工程育种等5种育种技术在平菇上的应用研究现状和存在的优缺点。