土壤添加不同粘土矿物对微囊藻毒素在生菜中生物富集的影响

作者：操庆; 刘伟京; 谢丽强; 尤本胜; 姜伟立; 顾毓蓉; 杨柳燕^*

来源：环境科学学报, 2020, 40(08): 2986-2992.

DOI：10.13671/j.hjkxxb.2020.0101

• 微囊藻毒素
• 粘土矿物
• 生菜
• 生物富集
• 生物有效性

土壤-作物系统中微囊藻毒素的生物富集会对人类健康造成潜在威胁.本研究通过生菜(Lactuca sativa L. var.ramosa Hort.)种植实验比较了土壤添加不同比例的3种粘土矿物(凹凸棒石、蒙脱石和沸石)对微囊藻毒素-LR(microcystin-LR,MC-LR)生物富集的影响,分析含10μg·L-1 MC-LR溶液灌溉土壤50 d后,不同处理的MC-LR在生菜中累积量及土壤中的有效态含量和总含量.结果表明,3种粘土矿物能够不同程度有效减少MC-LR在生菜根系和叶片中的富集.5%的凹凸棒石和蒙脱石处理的生菜叶片中MC-LR含量分别较空白处理降低53.0%和52.3%,使得摄入量降低到WHO组织要求的日允许摄入限量范围.添加粘土矿物显著降低了土壤中MC-LR有效态含量.相关分析发现,生菜根系和叶片中MC-LR的含量与土壤MC-LR有效态含量均呈显著正相关.实验结果为蓝藻污染地区削减微囊藻毒素的作物富集提供了科学依据.

• 单位
  南京大学; 中国科学院南京地理与湖泊研究所; 湖泊与环境国家重点实验室; 江苏省环境科学研究院; 污染控制与资源化研究国家重点实验室