摘要

当代的餐饮空间,除了满足人们生活就餐所需的物质要求,更注重其餐饮空间本身内含的精神需求。如何打造出既符合人们的审美情趣,又能体现本土文化、民族特色的餐饮空间,这是我们目前亟待解决的问题。本文以具有四川乡土文化特色的餐饮为例,从文化内涵、社会发展、人们的需求等多角度出发,进行地方特色和乡土特色交融的餐饮空间设计研究。

  • 单位
    四川工商学院