“酶的活性”实验教学设计与实施

作者：张亚慧; 郭莉; 杨文源

来源：生物学通报, 2018, 53(06): 25-28.

• 茶多酚
• 酶的活性
• 实验教学
• 概念构建

在"酶的活性"的主题教学中,为落实"酶的空间结构影响酶的活性"这一核心概念,教师通过创设情境,让学生提出问题、作出假设、设计实验、实施实验、收集数据、讨论分析,最终解决科学问题,亲身经历"科学大实验",在反复琢磨中深刻理解核心概念,在科学探究中落实生物学核心素养。

• 单位
  北京大学; 首都师范大学