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胶原蛋白的应用及其发展前景(续)
作者:任俊莉; 付丽红; 邱化玉
来源:
中国皮革
, 2004, (01): 36-38.
胶原蛋白
应用
进展 collagen application progress
摘要
结合胶原蛋白的结构特点及性能 ,说明它在生物、医学、食品、化妆品中的应用进展及其前景。
单位
山东轻工业学院
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