食品生物化学实验课程中讨论分析教学模式的应用

作者：毛烨炫; 张西亚; 李倩; 谢新华

来源：轻工科技, 2020, 36(11): 137-144.

• 讨论分析
• 食品生物化学实验
• 教学模式

结合食品生物化学实验课程的教学现状,本文较为详细探讨分析教学模式在食品生物化学实验课程中的应用,旨在激发学生的学习兴趣,提高学生的自主学习能力,培养新时代复合创新型人才。

• 单位
  河南农业大学