饭菜可以趁热放冰箱吗？

来源：祝您健康, 2019, (08): 31.

<正>提问者没吃完的饭菜可以趁热放冰箱吗?祝您健康通常人们都觉得热菜直接放冰箱会增加冰箱制冷的负担,会对冰箱有所损害。祝您健康其实,热菜放入冰箱并不会对冰箱硬件造成破坏,而是可能会造成冷藏室的环境被细菌污染。热食进入冰箱后,会使冷藏室内整体温度升高,这样给