摘要

建立罗非鱼中氟酰胺醇类抗生素(氟苯尼考、甲砜霉素和氯霉素)残留的液相色谱/串联质谱检测方法分析方法。样品经乙腈提取,EMR-Lipid净化脂肪,EMR-Lipid Polish反萃取后,采用电喷雾离子源负离子检测模式(ESI-)和多重反应监测(MRM)模式测定,内标法定量分析。结果表明:氟酰胺醇类抗生素在0.2~20 ng/mL的范围内均具有良好的线性关系,相关系数(R2)不小于0.99974,在0.1μg/kg、0.5μg/kg和1μg/kg不同加标浓度下的平均加标回收率为96.10%~103.94%,相对标准偏差:0.4%~6.4%,方法检出限为0.008~0.023μg/kg。该方法快速、简便、灵敏,适用于罗非鱼中氟酰胺醇类抗生素的快速测定。