肉牛的饲养与管理

作者：郭伟婷; 冯春涛; 赵增元; 吕彦英

来源：畜牧兽医科技信息, 2018, (09): 70.

• 肉牛
• 饲养
• 管理

当前,随着人们健康饮食观念的增强,对牛肉、羊肉、鸡肉等低脂肪、高蛋白质的肉品摄入不断增加。在肉牛市场不断放大的背景下,传统肉牛饲养与管理层面存在的弊端愈加凸显,改进肉牛饲养管理方式的呼声增强。为此,本文重点介绍肉牛的饲养管理技术,提出相应的改进策略,以进一步促进肉牛产量与质量的提升。