板芪发酵液对断奶羔羊肠道菌群及生长性能的影响

作者：姚春晓; 樊俊洋; 李倩楠; 郝潇雅; 杨明凡; 常娟; 宁长申; 张红英^*

来源：西南农业学报, 2022, 35(11): 2673-2680.

DOI：10.16213/j.cnki.scjas.2022.11.027

• 板芪
• 芽孢杆菌
• 生长性能
• 肠道菌群

【目的】探究板芪(板蓝根、黄芪)发酵液对断奶羔羊肠道菌群及生长性能的影响。【方法】选用枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、球形芽孢杆菌、DY芽孢杆菌、混合菌株[v(枯草芽孢杆菌)∶v(地衣芽孢杆菌)=1∶1]发酵板芪提取液饲喂羔羊，未发酵组饲喂板芪提取液，对照组饲喂基础日粮，试验期28 d,统计生长指标并制备肠道组织切片，对表现良好的处理组进行高通量测序分析发酵中药对肠道菌群的影响，初步探究发酵中药的作用机制。【结果】发酵Ⅰ组(枯草芽孢杆菌发酵板芪提取液)显著提高羔羊的平均日增重(P<0.05),可能与肠绒毛长度的增加有直接关系。肠道菌群测序结果显示，发酵Ⅰ组显著提高十二指肠菌群的丰度与多样性(P<0.05);发酵Ⅰ组提高放线菌门(Actinobacteria)、厚壁菌门(Fimicutes)、丁酸弧菌属(Butyrivibrio)的相对丰度，同时降低变形菌门(Proteobacteria)和贪铜菌属(Cupriavidus)的相对丰度；Lefse(LDA>3)分析显示，发酵Ⅰ组显著提高放线菌门(Actinobacteria)、蓝藻菌门(Tenericutes)、小杆菌属(Mogibacterium)、L7A-E11菌属的相对丰度(P<0.05);未发酵组显著提高迷踪菌门(Elusimicrobia)相对丰度(P<0.05);不动杆菌属(Acinetobacter)则在对照组中显著富集(P<0.05)。【结论】枯草芽孢杆菌发酵板芪提取液可以提高断奶羔羊小肠绒毛长度与菌群多样性进而提高羔羊的平均日增重，为发酵中药在断奶羔羊上的应用提供理论支持。

• 单位
  河南农业大学