饮食限制对D-半乳糖诱导的雌性老龄大鼠皮肤的抗衰老作用的研究

作者：张佳丽; 叶怡翔; 魏剑晖; 张芳芳; 于谨宁; 黄炜亮; 朱建林^*

来源：营养学报, 2018, 40(05): 509-511.

DOI：10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2018.05.024

• 饮食限制
• 皮肤衰老
• 抗氧化
• D-半乳糖

<正>饮食限制(dietary restriction,DR)指提供机体充足的营养素,如氨基酸、脂肪酸、维生素等,保证机体正常的生理功能,限制每日摄取的总热量[1]。20世纪初,对饮食限制的实验研究逐渐兴起,迄今已近百年,大量的研究表明饮食限制对机体具有许多有益的作用,例如:可治疗肥胖、高血脂、糖尿病等营养过剩性疾病;可延缓机体

• 单位
  公共卫生学院; 福建医科大学