近年来,农作物中残留大量农药,很容易产生食物中毒问题,严重影响了人们的生命安全,因此人们开始广泛关注农药残留的检测问题。当前果蔬农药残留最常用的检测方法便是气相色谱法,但使用期间会受到各种因素的影响,因此需要进一步深入分析。通过分析气相色谱法使用期间的各种影响因素,并对存在的问题提出相应的解决措施,为此后的果蔬农药残留检测工作提供更多的借鉴依据。
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