食品检测对食品安全的重要性

作者：王艺儒

来源：食品安全导刊, 2019, (33): 79.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.33.065

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近几年,我国经济快速发展,人们生活水平日益提高。食品的安全问题也随之成为人们最关心的一个问题。现阶段,我国的食品安全检测工作虽然经过了长期的发展,也有了一定的成效,但是仍有一些问题存在于具体的执行过程中。本篇文章就主要针对食品检测对食品安全的重要性进行简单的分析和探讨。