微生态制剂对肉鸡肠道菌群和生产性能的影响

作者：张卫东; 荆美娟; 李轶伟

来源：中国畜禽种业, 2022, 18(09): 43-46.

• 微生态制剂
• 种类
• 肉鸡
• 体质重
• 肠道
• 乳酸菌

为了研究微生态制剂不同添加剂量对肉鸡肠道菌群和生产性能的影响，确定微生态制剂的最佳添加量。将300只肉鸡随机分成5组，第1组饲喂基础日粮，第2组在基础日粮中添加0.01%的黄霉素，第3组、第4组、第5组分别在基础日粮中添加0.1%、 0.2%、 0.5%微生态制剂，试验期为4周。结果显示：在整个试验期，第2组、第4组、第5组的平均日增重显著高于第1组（P<0.05），第2组、第4组、第5组的料重比显著低于第1组（P<0.05）；在第4周最后1天，第1组、第3组、第4组、第5组的乳酸菌数显著高于第2组（P<0.05），第1组、第3组的盲肠大肠杆菌数显著高于第2组、第4组、第5组（P<0.05）。随着微生态制剂添加剂量的增加，日增重和盲肠乳酸菌数有增加趋势，料重比和盲肠大肠杆菌数有降低的趋势。可见，在肉鸡饲料中添加0.2%、 0.5%微生态制剂可替代抗生素提高肉鸡生产性能。