摘要

<正>《粮食加工》杂志创刊于1976年,1992年为中文核心期刊,被《中国知网》、超星数据、万方数据及维普信息网等数据库长年收录,并以其学术性与实用性结合、内容详实、信息量丰富、发行面广、印刷精美,在全国粮食行业具有很大的影响力。刊物主要栏目有论坛、粮食·加工、食品·研究、机械·设备、经济·产业·综合、仓储·物流、检测·分析等。