大蒜粉薄层色谱鉴别方法的建立

作者：邓丽娟; 刘睿婷; 胡小霞; 黄琼; 李新霞^*

来源：中国民族民间医药, 2020, 29(19): 27-32.

• 大蒜粉
• 蒜氨酸
• 薄层色谱鉴别

目的:建立大蒜粉薄层色谱鉴别方法。方法:以蒜氨酸为对照品,考察不同供试品制备方法、展开系统、显色剂、点样量、薄层板、温度和湿度等因素对大蒜粉薄层色谱的影响,确定大蒜粉的最佳薄层色谱条件。结果:采用薄层色谱硅胶G板,以蒜氨酸为对照品,甲醇为提取溶剂制备供试品溶液,点样量5μL,正丁醇-冰醋酸-水(4∶1∶1)为展开系统,以茚三酮为显色剂,105℃下加热至斑点清晰,置日光下检视,所得薄层色谱图斑点清晰,分离度较好。结论:该方法简便易行,专属性强,重现性好,可用于大蒜粉的质量控制。

• 单位
  新疆埃乐欣药业有限公司; 新疆医科大学