听莫言怎么说酒

作者：杨秉辉

来源：食品与生活, 2013, (02): 50.

• 酒文化

<正>传说是杜康造酒,应该理解为杜康善于造酒,并非是杜康发明了酿酒技术。所以没听说杜康去了俄罗斯办讲习班,俄国人也会造伏特加;也没听说法皇派人来华找杜康学习造酒之法,法国人也造出了白兰地。甚至一些居住在深山、丛林中的极少与外界沟通的民族,也会造酒,而且是自古至今世代相传的。有人以

• 单位
  中华医学会