中职烹饪专业语文课程资源开发与利用研究

作者：林莉

来源：考试周刊, 2018, (12): 58.

• 中职烹饪
• 语文课程
• 开发与利用

适宜的教材是学生能够很好接受知识的必要前提,对于中职学校来说合适的教材显得更加重要,每个专业都应该根据实际的情况来进行教材的编写以及课时的安排,这就为中职的语文课程留下了可以让教师发挥的余地,本文就具体的策略做简要探讨。