摘要

随着人们生活水平的不断提高,为了满足餐饮行业对食品快速冷冻越来越高的需求,设计出一种食品快速冷冻装置,为了提高冷冻后的食品品质,设计出一种通过BP神经网络PID算法控制的温度控制系统,系统以STM32F429为控制核心,引用BP神经网络PID控制算法,采用NTC热敏电阻、桥式电路以及AD12864组成的温度采集模块检测快速冷冻装置箱体内的食品温度,通过PWM控制压缩机冷冻以达到精确控制温度的目的。