基于高密度培养的反复分批发酵法生产丁二酸

作者：徐冰; 马江锋; 梁丽亚; 刘嵘明; 王光明; 张敏; 姜岷

来源：化工学报, 2011, (09): 2595-2599.

• 丁二酸
• 反复分批发酵
• 细胞回用 succinic acid
• repeated fermentation
• recycle of cells

<正>引言丁二酸俗称琥珀酸,是三羧酸循环的中间代谢产物和厌氧代谢的终端还原产物,广泛存在于动物、植物及微生物体内。作为重要的C4平台化合物,丁二酸可用于多种大宗化学品以及生物可降解材料的制备。利用微生物发酵生产丁二酸,由于

• 单位
  材料化学工程国家重点实验室; 南京工业大学