2013～2020年天津市保健食品监督抽检非法添加化学物质检验结果分析

作者：孔璇; 吴燕

来源：中国食品药品监管, 2021, (08): 68-73.

• 保健食品
• 监督抽检
• 非法添加化学物质

目的:分析2013～2020年天津市保健食品监督抽检非法添加化学物质检验结果,以期为有效控制保健食品的食品安全风险提供参考。方法:2013～2020年根据国家食品监管部门的通知要求,天津市食品监管部门组织实施监督抽检工作,并进行检测分析。结果:共检验样品1587批,合格1573批,合格率为99.1%,检出非法添加化学物质不合格样品14批,主要集中在增强免疫力、辅助降血糖、缓解体力疲劳、减肥等功能类别。结论:天津市保健食品抽检情况总体良好,但对于非法添加化学物质问题集中的功能类别产品监管部门应重视并加强监管。